Kataloqa qayıtOrta
Şirniyyat
Yeznə qalın şirnisi (Şirin qalın, Bəy dəstəxanası)
Yeznə qalın, Qərbi Azərbaycan mətbəxinin ənənəvi şirniyyatlarından biridir. Toy adətlərində bəyə göndərilən şirniyyat olaraq da tanınır.
Qərbi AzərbaycanTəxminən 90-120 dəq6-810 məhsul
Resept qeydi
Hər addımı işarələyərək hazırlığınızı nəzarətdə saxlayın.
Hazırlıq paneli
Tərkib və addımlar
Tərkib hissələri
10 məhsul
0% hazır
Tarixi qeyd
Yeznə qalın, Qərbi Azərbaycan mətbəxinin ənənəvi şirniyyatlarından biridir. Toy adətlərində bəyə göndərilən şirniyyat olaraq da tanınır.
Hazırlanma axını
5 addım
0% tamam
Addım 1
Un, süd, kərə yağı, şəkər, yumurta, maya və duz qarışdırılaraq xəmir yoğrulur.
Addım 2
Xəmir acımağa qoyulur.
Addım 3
Xəmir yayılır və içinə kişmiş əlavə edilir.
Addım 4
Xəmir yağlanmış qabda yerləşdirilir, üzərinə yumurta sarısı çəkilir və küncüt səpilir.
Addım 5
200°C-də 25-30 dəqiqə bişirilir.
İrəliləyiş
Məhsullar0/10
Addımlar0/5
Təqdim təklifi
Çay ilə təqdim edilir.
Chef service
Bu dadları peşəkar servis ilə yaşamaq istəyirsinizsə, növbəti addım tədbir planlamasıdır.
Xidmətlərimizlə bu dadları tədbirinizdə yaşadın.