Mie Aceh
Mie Aceh yerli, Hindistan və Yaxın Şərq ədviyyat ənənələri ilə formalaşmış möhkəm Acehnese əriştə yeməyidir. Qalın sarı əriştə quru, yaş və ya ətirli köri bazası ilə şorba şəklində bişir.
Chef İlhamənin resept kolleksiyasından
Şəkil: Rizkyrachma — Own work · CC0 · Mənbələr
Mie Aceh necə hazırlanır?
Mie Aceh 8 ərzaqla, 5 aydın addımda hazırlanır. Ümumi vaxt 50 dəqiqə, nəticə isə 4 porsiya üçündür. Ərzaqları işarələyin və addımları bişirdikcə tamamlayın.
Tərkib hissələri & Hazırlanma addımları
8 məhsul
Tarixi qeyd
Mie Aceh yerli, Hindistan və Yaxın Şərq ədviyyat ənənələri ilə formalaşmış möhkəm Acehnese əriştə yeməyidir. Qalın sarı əriştə quru, yaş və ya ətirli köri bazası ilə şorba şəklində bişir.
5 addım
Soğan, sarımsaq və bibəri qarışdırın və ətirli olana qədər köri tozu və ədviyyatlarla qızardın.
Seçilmiş proteini əlavə edin və hazır olana qədər bişirin, sonra pomidor və kələm əlavə edin.
Quru və ya şorbalı variantdan asılı olaraq əriştə, soya sousu və 250-500 ml bulyon əlavə edin.
Əriştə ədviyyat bazasını mənimsəyincə və zülal təhlükəsiz bişirilənə qədər atın və ya qaynadın.
Soğan və laymlə bitirin və ənənəvi bəzəklərlə xidmət edin.
Turşu soğan, xiyar, laym, qızardılmış soğan və emping krakerləri ilə xidmət edin.
Bu resepti sevənlər üçün.
Bənzər texnika, bölgə və dad quruluşuna görə seçilmiş reseptlər.
Süfrənizdə bu keyfiyyəti hiss etmək istəyirsinizsə, növbəti addım xidməti planlamaqdır.
Menyu kurasiyası, tədbir axını və servis tonu üçün birbaşa əlaqə ən doğru başlanğıcdır.